Menu
Français
English
Nederlands

Wild, Wild, Wild!

Elk jaar kunt u bij ons genieten van diverse wild gerechten in het wildmenu. En dit jaar serveren wij in ons restaurant echte klassiekers, in een eigentijds jasje van Binnen Breda.
In het centrum van Breda kunt u dus voortreffelijk genieten van heerlijke wild gerechten. Uit eten gaan in ons monumentale pand blijft dus een echte belevenis.

In ons restaurant op de tweede verdieping kunt u dit beleven met een zicht op de keuken zodat u kunt zien hoe uw gerechten bereid worden. Bij ons wildmenu hebben we tevens bijzondere diverse wijnen geselecteerd, passend bij de gerechten om uw avond helemaal compleet te maken.

Binnen Breda werkt enkel en alleen met verantwoorde en verse producten. Onze wildproducten worden conform de juiste jachtvoorschriften gevangen en is puur uit de natuur.

Hieronder ons nieuwe wildmenu wat loopt tot en met 30 december.

Wildmenu
39,50

Voorgerecht
Gans | Mini bospeen | Pompoen | Wortel

Hoofdgerecht
Hert | Kool | Andijvie | Girolles

Dessert
Kastanje | Blauwe bes | Witte chocolade | Crème Brûlée

Het wildmenu is per persoon te bestellen. Naast ons wildmenu kunt u uiteraard ook onze gerechten a la carte bestellen in ons restaurant op de tweede verdieping in het centrum van Breda.
Mocht u echter liever in onze brasserie willen eten op de begane grond, neem dan contact met ons op.

Contact opnemen « Naar home